Velkommen til Hjemmesiden
FAIR-FOOD
Læs også om FAIR FOOD Bogen
under "Artikler & Bøger"
.
Grønt er godt for klimaet
- også grøn mad -
"Vær med til at løse verdens miljø- og sultproblemer ved at købe og spise vegetariske fødevarer af god kvalitet! Dvs. økologiske grøntsager, frugter, nødder og korn, der også fremmer din egen sundhed og forebygger velfærdssygdomme”.
Alle mennesker har behov for mad hver dag, og derfor er det en magtfaktor hvilken mad vi køber og spiser. Ved at ændre vores bevidsthed, madvaner og indkøb kan vi forandre verden og skaffe mad nok til alle 6.5 milliarder mennesker.
Derfor kalder jeg det Fair-Food, der er fair på flere planer:
- Fair-Food er fair overfor dine medmennesker - fordi vegetarisk livsstil er solidarisk med alle verdens medmennesker. Der bruges 5-10 kalorier til foder for hver gang vi spiser 1 animalsk kalorie, så hvis du spiser (mere) vegetarisk, kan der blive mad til mange flere.
- Fair-Food er fair overfor naturen - fordi økologiske og biodynamiske fødevarer dyrkes og produceres med hensyn til naturen og miljøet.
- Fair-Food er fair overfor dyrene - enten fordi du slet ikke at spiser kød eller fordi du kun spiser lidt kød fra økologiske og biodynamiske dyr, der har haft et bedre liv.
- Fair-Food er fair for dit eget helbred - fordi naturlig og vegetarisk mad er sund mad.